Bloggen
Allting skrivet och alldeles för mycket
Edward och Gunilla har bloggat sedan 2011 om mathistoria, delikatesser, traditioner, restauranger, resor och podden. Här finns alltihop.
· Advent, Av Gunilla Kinn
Edward Blom signerar ”I full blom”, 2019 (uppdateras)
Här är Edwards nya bok, ”I full blom”! Den går att köpa i välsorterade boklådor, det vill säga där böcker finns till salu (till exempel på AdLibris och Bokus). Observera att vi tyvärr inte alls har möjlighet att själva skicka enstaka böcker med post! (Företag och andra som vill köpa minst 20…
Läs inlägget· Allting gott och alldeles för mycket, Egna artiklar
Edward Blom på bokmässan i Göteborg 2019
Boken ”I full blom” handlar om allt som Edward vill berätta om, smått som stort: om att bli far, om rakning, om njutningsmedel av olika slag, om att vara en ung stofil, om dödsskräck och om allehanda anekdoter ur hans händelserika liv. (Nej, den är inte mer än bitvis särskilt ”gladlynt”, även om…
Läs inlägget· Alkoholpolitik, Allting gott och alldeles för mycket
Nya ölglas: Edward Blom Collection
Pressmeddelande Guldkantade ölglas med citat Edward Blom är gastronomen, kulturhistorikern och arkivarien som blivit känd som Sveriges främste livsnjutare. Med sin festliga framtoning och härliga stämma lämnar hans ordval ett starkt avtryck. Hans mest kända oneliners kan vi nu alla njuta av på…
Läs inlägget· Alkoholpolitik, Betraktelser
Edwardkrönika: Sverige behöver kvastar!
Här slår Edward Blom ett slag för en idé som är verklighet i Tyskland: små, informella matställen i hemmiljö på landsbygden! Idén dryftades av Edward även vid ett centerpartistiskt seminarium i Almedalen sommaren 2018, och lyftes därefter av ledarskribenten Jenny Sonesson i Göteborgsposten:…
Läs inlägget· Av Gunilla Kinn, Delikatesser
Poddepisod 53. Glad midsommar och guilty pleasures med Edward och Mats
Episoden går att avnjuta här: https://play.acast.com/s/edwardblom/bf18fcb7-f965-4ba2-9808-a52ac1edabbe Avsnittet finns även filmat: https://youtu.be/0AJ0OqDNsF4 Detta avsnitt – som är inspelat på Cavabaren på Jakobsbergsgatan i Stockholm – av ”Edward Bloms smörgåsbord” tillägnas förstås…
Läs inlägget· Av Gunilla Kinn, Delikatesser
Poddepisod 52: Cava, tapas och en Edward på villovägar
Här finns veckans poddavsnitt för avlyssning: https://play.acast.com/s/edwardblom/0cdc8595-f07d-4110-8fa6-6bb32679862c Poddinspelningen har filmats och går att – i en aningen längre version – beskåda här: https://youtu.be/ugI-3owOnUI Var är Edward? Han har visst gått vilse bland studentflaken i…
Läs inlägget· Av Gunilla Kinn, Delikatesser
Poddepisod 51: Mannerheim och måltider man minns
Här kan ni lyssna på podden ”Edward Bloms smörgåsbord”, episod 51: https://play.acast.com/s/edwardblom/10ba4936-26f6-45a5-8c4e-c589dc5802dc Inslaget finns även att avnjuta i filmad version här: https://youtu.be/8FAMkQxnpSA Episodens innehåll: ”Marskens snaps” finns i de till brädden fyllda…
Läs inlägget· Alkoholpolitik, Av Gunilla Kinn
Poddepisod 50. Pimm’s No 1 – och en himla massa lyssnarfrågor
Podden fyller jämnt, närmare bestämt 50 – avsnitt. Och nu är Edward tillbaka framför poddmikrofonen igen, efter två episoders frånvaro på grund av bokmanusskrivande! Här är resultatet: https://play.acast.com/s/edwardblom/50.edwardblomssmorgasbord Denna gång är det den klassiska sommardrycken…
Läs inlägget· Av Gunilla Kinn, Delikatesser
Poddepisod 49: Blått vin, Edward Blom och amerikanska matminnen
Detta poddavsnitt finns att belyssna här: https://play.acast.com/s/edwardblom/da72eb0a-ccda-49ca-9964-d3432fde4c1d Handlingen: Edward sitter hemma och tokskriver på sin bok som har deadline inom kort. Hans hustru (tillika poddens redaktör) Gunilla Kinn Blom rycker därför för andra gången ut till…
Läs inlägget· Alkoholpolitik, Delikatesser
Poddepisod 48: Reportagereseromantik och längtan till Paris (feat. Gunilla Kinn Blom)
Episod 48 av podden ”Edward Bloms smörgåsbord” hittar ni här: https://play.acast.com/s/edwardblom/48.reportagereseromantikochlangtantillparis-feat.gunillakinnblom- Podden går även att se inspelad som video här: https://youtu.be/KZZK20BWeW4 Eftersom Edward sitter hemma och sliter med sitt stora…
Läs inlägget· Allting gott och alldeles för mycket, Delikatesser
Edward Bloms och Mats Ryds ”sista måltid” – alla rätterna och alla dryckerna!
Podden ”Edward Bloms smörgåsbord” ägnade Episod 44 åt ett samtal om vilka delikatesser med tillhörande Mats Ryd och Edward skulle vilja ha serverade under en ”sista måltid”. Det hela var svar på ett lyssnarbrev från Martin Elf, som kort och gott löd: ”En fråga: vad skulle ni vilja ha serverat…
Läs inlägget· Av Gunilla Kinn, Bilder på Edward
Poddepisod 47: Gastronomerna gafflar – Allt från förkylningspunsch till nyskjutna beckasiner
Lyssna till podden här: https://play.acast.com/s/edwardblom/47.gastronomernagafflar-alltfranforkylningspunschtillnyskjutnabeckasiner och avnjut den i filmad version här: https://www.youtube.com/watch?v=UCefFjN3QXE&list=UUk7eWKZqL73gvDHDbUajAyQ&index=2 ”Stockholm är lyckligt lottat”, konstaterar…
Läs inlägget