Gastronom · kulturhistoriker · moderator
Allting gott och alldeles för mycket.
Edward Blom gör mat, dryck och historia levande på scen, i tv och i böcker. Företag och organisationer anlitar honom som moderator, konferencier och dryckesprovare när evenemanget ska bli något folk pratar om efteråt.
Uppdrag främst i Storstockholm · Förfrågningar besvaras inom ett par vardagar

Sedd och hörd i
- TV4 Nyhetsmorgon
- Sveriges Radio P1
- Kanal 5
- SVT
- TV8
- Svenska Dagbladet
- Norstedts
- Spritmuseum
Uppdrag för företag och organisationer
Vad Edward gör för er
- I
Moderator & konferencier
Scenvana, kunskap och humor som håller ihop stämman, seminariet eller festen.
Läs mer - II
Dryckesprovning & matlagning på scen
Provningar och matlagning för företagsevenemang, alltid med historien serverad vid sidan om.
Läs mer - III
PR-samarbeten & produktutveckling
Reklamfilm, recept, egna produkter och stor räckvidd i sociala medier.
Läs mer - IV
TV, radio & video
Programledare, expert och gäst med egna serier i TV8 och P1 bakom sig.
Läs mer - V
Skribent, redaktör & rådgivare
Krönikor, förord, historiska texter och research om mat, dryck och näringsliv.
Läs mer
”Edward, att lyssna på dig är som att hångla med ett bibliotek!”
”Ingen, ingen, kan uttala ’mat och dryck!’ med samma entusiasm som denne gastronomiskt bevandrade arkivarie.”
”Jag vill ha en Edward Blom i mitt kök, hela tiden.”

Böcker, signerade från vårt eget lager
Tio böcker, fyra internationella priser
Kokböcker, etikett, essäer och näringslivshistoria. Vi säljer signerade exemplar direkt, med personlig dedikation, till studenten, jubilaren, bröllopsparet eller hela personalstyrkan.
Edward Bloms etikettbok2022 · signerad 285 kr
I full blom2019 · signerad 260 kr
Mums för minigourmeter och matgladisar2017 · signerad 200 kr
Kokkonst för livsnjutare2015 · signerad 150 kr
Nytt: lek, AI och kulturhistoria
Fyra saker att prova innan du mejlar
Festgeneratorn
Skåltal, historisk meny och snapsvisa till ert evenemang, på trettio sekunder.
ProvaEdwardometern
Hur mycket Edward Blom är du? Åtta frågor, ett ärligt svar, en delbar bild.
ProvaBudordsdomaren
Fota din tallrik och få en dom enligt de tio kulinariska budorden.
ProvaArkivarien
Ställ frågor om Edward, böckerna eller punschens historia, dygnet runt.
ProvaPodden
Edward Bloms smörgåsbord
Underhållning, folkbildning, omåttlighet och djupa samtal om mat och dryck, uppdukat av gastronomerna Edward Blom och Mats Ryd. Nya avsnitt varje vecka, vartannat bakom betalvägg. Prenumeration från 39 kr/mån, och den går att ge bort som presentkort.

Senaste nytt
Från bloggen och podden
Hämtar de senaste inläggen…
Har ni ett evenemang som förtjänar Edward?
Berätta kort om vad, när, var och för vem. Vi svarar med ett konkret förslag inom ett par vardagar.
