Bloggen
Tyskland
33 inlägg.
· Allting gott och alldeles för mycket, Av Gunilla Kinn
Poddepisod 19:2: Stofilen mitt i trendfåran
Den andra delen av episod 19 av podden ”Edward Bloms smörgåsbord” finns att lyssna till här! (Klicka på den svarta pilen på bilden, så startar ljudet.) Här nedan kan du läsa om vad denna episod handlar om: I den andra delen av den nittonde episoden inleder gastronomerna Edward Blom och Mats Ryd…
Läs inlägget· Allting gott och alldeles för mycket, Av Gunilla Kinn
Poddepisod 19:1: Kantareller, villaliv och pinot noir
Podden ”Edward Bloms smörgåsbord” är tillbaka efter sommaruppehållet! Den första delen av episod 19 finns att lyssna till här. (Klicka på den svarta pilen på bilden, så startar ljudet.) Här nedan kan du läsa om vad denna episod handlar om: Äntligen är ”Edward Bloms smörgåsbord” tillbaka! Edward…
Läs inlägget· Alkoholpolitik, Av Gunilla Kinn
Poddepisod 17: Skål i sake
Episod 17 av podden ”Edward Bloms smörgåsbord” finns att lyssna till här! (Klicka på den svarta pilen på bilden, så startar ljudet.) Här nedan kan du läsa om vad denna episod handlar om: I detta det sjuttonde avsnittet av ”Edward Bloms smörgåsbord” avnjuter Mats och Edward japansk sake,…
Läs inlägget· Av Gunilla Kinn, Betraktelser
Poddepisod 15: Schnitzel, schnitzel, schnitzel, denna underbara schnitzel
Episod 15 av podden ”Edward Bloms smörgåsbord” finns att lyssna till här! (Klicka på den svarta pilen på bilden, så startar ljudet.) Här nedan kan du läsa om vad denna episod handlar om: I det femtonde ”Edward Bloms smörgåsbord” har de båda gastronomerna Edward Blom och Mats Ryd hamnat i den…
Läs inlägget· Allting gott och alldeles för mycket, Edward-evenemang
Edward om ”Poppen Sie up 2”-middagen den 1 september
Ni har väl sett Edwards video i vilken han kapar en lägenhet vid Karlaplan, slänger in mäklaren som visar den och börjar laga hare med spätzle i köket?! Kolla annars här: https://www.youtube.com/watch?v=ukLzlx5SXqk Genom appen AirDine kan vem som helst försöka boka en av de tolv platserna på en…
Läs inlägget· Advent, Edward blom riesling trocken
Julklappstips 2: Edward Bloms viner
Här kommer del två i serien med edwardianska julklappstips, både för önskelistan och för dina egna klappinköp! Edwards båda viner är förstås ypperliga som klappar till dem som uppskattar goda drycker. Båda går att beställa genom Systembolagets beställningssortiment – vilket kan ta upp till åtta…
Läs inlägget· Advent, Allting gott och alldeles för mycket
Laga Edward Bloms Feuerzangbowle!
Feuerzangbowle är det milda glühweinets stygga kusin, med starkare kryddning och betydligt högre alkoholhalt – och brinner gör den också. Bålen har säkerligen sina rötter i 1700-talet och hade nog, som liknande drycker, mer eller mindre glömts bort, om det inte vore för en bok och en…
Läs inlägget· Bilder på Edward, Edward blom riesling trocken
När Riesling rör min tunga blir jag åter 18
Denna krönika publicerades häromåret hos Vinklubben – men på grund av Edward Blom Riesling Trocken har den onekligen förnyad aktualitet! Texten visar tydligt varför just Riesling-viner ligger Edward så varmt om hjärtat… Porträttet av Edward tog jag, när vi tillsammans besökte Edgar Hermes’…
Läs inlägget· Bildblogg, Bilder på Edward
Vinresan, del 1: När vi besökte Moseldalen i juni
I flera år har Edward pratat om att han skulle vilja visa mig Moseldalen, för att inte tala om hur mycket han pratat om Moseldalen! Plötsligt en dag i juni öppnade sig en affärsmässig möjlighet att sticka dit, vilket vi genast gjorde. Edward skulle få chansen att ta fram ett eget Rieslingvin!…
Läs inlägget