Bloggen
Mathistoria
184 inlägg.
· Bilder på Edward, Knappa grejer
Champagne utan bismak
Nyligen var jag gäst i TV6:s 99 saker man måste göra innan man dör med Erik och Mackan. Det stackars tv-teamet hade tillbringat hela eftermiddagen i kloakerna (bokstavligt talat) och såg rätt medtagna ut när jag mötte upp dem på en åker någonstans i trakten av Rotebro – tänk Er Christer…
Läs inlägget· Arkiv_och_historia, Recept
Pucko special
Här kommer det efterfrågade receptet på Pucko special som jag blandade i tv i går (se inslaget här) och som jag hoppas skall bli den självklara vuxen-puckon när alla korvkiosker fått alkoholrättigheter. 1 cl kakolikör (helst brun, men vit funkar också) 2 cl Baileys (originalet eller den med…
Läs inlägget· Arkiv_och_historia, Betraktelser
Champagne med otrevlig bismak
I går förmiddags bjöds jag in att vara med i Kanal 5:s Breaking News med Filip och Fredrik. Jag skulle provsmaka en champagne från 1937 och ge mitt utlåtande hette det. Först några timmar innan jag skulle dit upptäckte jag på deras hemsida, vems champagne det rörde sig om. Det visade sig vara…
Läs inlägget· Arkiv_och_historia, Mathistoria
Nämen nu börjar han slarva igen …
”Nämen nu börjar han slarva igen”, hör jag för mitt inre alla bloggläsare klaga. Ja så illa är det: nu har jag åter kommit in i en period när det varit svårt att hinna med att skriva inlägg. Det blev en intensiv helg. Några glas vin med en kamrat på fredagskvällen (Mälarpaviljongen samt Lemon…
Läs inlägget· Arkiv_och_historia, Edward-länkar
Mer om Stuttgartresan
Läs mer om vårt besök i Stuttgart på Alexander Husebyes blogg på Centrum för Näringslivshisoria. Porschemuseum – som jag tyvärr inte hann se själv. Biografier, tyska akademiker och mat – med bild på bl.a. mig och schwäbiska delikatesser. Oh God, wan’t you buy med a Mercedes Benz – det enormt…
Läs inlägget· Av Gunilla Kinn, Bilder på Edward
Körsbärsblom och champagne
Nej, det är inte Edward utan jag som lagt in denna bild – och det är jag som tagit den. (Jag kan logga in men har inget eget användarnamn.) Visst ser det härligt ut?! Det var det. Jag känner er bloggläsare tillräckligt väl för att åtminstone veta att minst en av er kommer att undra …
Läs inlägget· Arkitektur och stadsplanering, Betraktelser
Ännu i Tyskland
Befinner mig ännu i Stuttgart. En lite märklig ort: själva staden bombades helt sönder i 2:a världskriget så att knappt något gick att rekonstruera. Men trots att man byggde helt nya, gräsliga betonghus så blev stadsplanen väldigt underlig och genom allt har man dragit stora motorvägsliknande…
Läs inlägget· Mathistoria, Mina tv och radioprogram
I kväll kl. 20:00 i TV4!
I kväll onsdag den 27:e klockan åtta i TV4 är det så dags för mig att vara med i matlagningstävlingen Klockan åtta hos stjärnorna, alltså en specialversion av Halv åtta hos mig. I kamp med stjärnor som Ann-Louise Hansson och Magdalena Graaf – för att inte tala om hedersmannen Erik Hörstadius –…
Läs inlägget· Bildblogg, Mathistoria
Måltider i USA del 4: Ännu en biff
En annan gång befann vi oss någon halvtimme utanför Atlantic City, jag var vrålhungrig och sur för att vi hade besökt ett ställe som sades ha USAs bästa pizza – men eftersom jag följer Methode Montignac så äter jag inte saker med kolhydrater och det fanns ingen kolhydratfri rätt utan bara…
Läs inlägget· Bildblogg, Knappa grejer
Måltider i USA del 3: Smokey Hollow
För knappt två månader sedan flög vi till Atlanta och bilade sedan genom Alabama (för att se på minnen från medborgarrättsrörelsens kamp för svartas rösträtt på 1960-talet), sedan ner till Mardi Gras (karnevalen) i Mobile och så en hel del runt i områderna längs Mexikanska golfen och slutligen…
Läs inlägget· Mathistoria, Mina tv och radioprogram
Radiolänk och cocktailparty
Nu finns det en direktlänk från denna sida hos SR P4 till radioninslaget där jag äter levande bläckfisk. Hoppas alla har haft en bra påsk. Vi hade en härlig påskafton tillsammans med ett par vänner, med traditionella svenska förrätter och sedan lammstek och midnattsmässa i Aloysius. I går på…
Läs inlägget· Mathistoria, Mina tv och radioprogram
Äter levande mat i radio på söndag
På söndag är ett reportage med mig från en restaurang här i New York när jag äter ”levande bläckfisk” som rör på sig i munnen! Det sänds i P4 Extra i SR P någon gång mellan klockan 13:00 och 15:00. Lyssna då! Finns viss risk att de skjuter på det som de gjorde förra veckan, …
Läs inlägget