Bloggen
Mathistoria
184 inlägg.
· Av Gunilla Kinn, Recept
Martini Ola Wong och Dirty Ola – bakgrund
Här kunde ni läsa om hur vi känner Ola Wong och om den hensexa vi hade i lördags. Se även bilden till höger, tagen av Stefan Jäderlund, som möjligen ger en idé – och om inte annat visar bland annat den blivande brudgummen i Socker-Connymössa. Hur bör då en Ola Wong-cocktail (ej på bilden; där …
Läs inlägget· Allting gott och alldeles för mycket, Av Gunilla Kinn
Premiär för vår YouTube-kanal på Food Club
<object width=”560″ height=”315″><param name=”movie” value=”//www.youtube.com/v/EGWKDkI0K-U?hl=sv_SE&version=3″></param><param name=”allowFullScreen” value=”true”></param><param name=”allowscriptaccess” value=”always”></param><embed…
Läs inlägget· Edward-evenemang, Recept
Hensexa för Ola Wong
Sent, sent på lördagskvällen den 10 maj var det världspremiär för två nya cocktails i en lägenhet i Sofia i Stockholm. Där och då skapade Edward Blom unika drinkar för ett alldeles unikt evenemang: Ola Wongs hensexa. Recepten kommer i ett separat inlägg. Först en bakgrund om hur vi känner Ola –…
Läs inlägget· Allting gott och alldeles för mycket, Av Gunilla Kinn
”Den maträtten älskar jag”
Familjen Lindström från Borlänge var på semester i fjällen – och när deras 10-åriga dotter Filippa fick i uppgift i skolan att skriva en resedagbok var det en viss maträtt som sattes på pränt … nämligen Edwards chiligryta! Ett av de enligt mig bästa recepten i ”Allting gott och alldeles för…
Läs inlägget· Allting gott och alldeles för mycket, Av Gunilla Kinn
”Historien om en halvgalen ’Allting gott’-middag” i Sundsvall
Gästinlägg av Eva Kristofersson Jag vet, vi ordnar en avsmakningsmiddag ur den här kokboken. Vi kollar när alla kan… (sannerligen en utmaning när det är föräldrar som är superengagerade i sina ungdomars idrottande…). Men se där! Den 15 mars verkar alla kunna. Och den 18:e har Edward namnsdag,…
Läs inlägget· Allting gott och alldeles för mycket, Av Gunilla Kinn
Läs Bandybellas berättelse, och kom med egna!
Sedan ”Allting gott och alldeles för mycket” kom ut i höstas har vi hört och sett i diverse sociala medier att en hel del människor därute har lagt ned tid och möda på att ordna ”Edward Blom”-helger och liknande teman. Det vill säga, de har samlats några vänner i ett kök för att tillsammans laga …
Läs inlägget· Arkiv_och_historia, Edward-evenemang
Brännvinsbordsföredrag med Edward Blom
De flesta föredrag håller Edward Blom för företag och organisationer inom slutna sällskap. Här är ett unikt tillfälle för allmänheten att lyssna på hans initierade historiska kunskaper! Kom till Gripsholms slott i Mariefred, lördagen den 15 februari klockan 16. (Mer information på den kungliga…
Läs inlägget· Allting gott och alldeles för mycket, Av Gunilla Kinn
Edward Blom i Expressens TV-studio
Njut av 15 minuter Edward i högform på Expressen TV/Primetime med Niklas Svensson!
Läs inlägget· Allting gott och alldeles för mycket, Arkitektur och stadsplanering
Livländsk slotts- och gourmethelg med Edward Blom
Låt Edward bli din ciceron i Baltikum! Detta är en av få möjligheter för privatpersoner att ta del av Edwards föredrag om punschens och smörgåsbordets historia – och dessutom ett trevligt sätt att lära känna ett av våra närmaste grannländer: Lettland. Resan kan vara en utmärkt gåva för en…
Läs inlägget· Allting gott och alldeles för mycket, Av Gunilla Kinn
Edvard och Edward i Östermalmshallen
I år fyller Östermalmshallen 125 år! I samband med jubileumsveckan, som pågår just nu, bjuder Edvard Eklind och hans personal på Fågel&Viltspecialisten/B Anderssons Vilt sina kunder på smakbitar av gås. Edward finns vid disken för samspråk om exempelvis gåsmiddagstraditionen, och boken ”Allting…
Läs inlägget· Allting gott och alldeles för mycket, Av Gunilla Kinn
Höstens höjdpunkt: Oktoberfesten!
Foto: Eva Hildén Smith/LaBelle Rockette Photography Än återstår några skälvande dagar av oktober … och det är inte för sent att ordna en alldeles egen Oktoberfest. Även om originalet i München drar igång redan i september (i år pågick firandet 20 september–5 oktober). Men är det oktober kan man…
Läs inlägget· Allting gott och alldeles för mycket, Av Gunilla Kinn
Edward gästar Tom Sjöstedt och Electrolux 8/10
Tom Sjöstedt är en av våra absoluta favoritkockar! Jag, Gunilla, stod i den andäktiga publiken i Gyllene salen i Stadshuset när han korades till Årets kock 2008, och Edward lärde känna Tom när de båda satt med i juryn för Stjärnkockarna i TV3. Sedan har vi sprungit på varandra i olika…
Läs inlägget