Bloggen
Knappa grejer
35 inlägg.
· Knappa grejer, Kulturhistoria
Poddepisod 155: ”Smörgåsbord vid Stockholms Stadion (eller kanske i Kungsträdgården)!”
De båda smörgåsbordspoddarna drömmer om att faktiskt få äta smörgåsbord på riktigt någon gång, inte bara servera ett symboliskt sådant! Kanske i sällskap med någon stormrik livsnjutare till podd-prenumerant? Dessutom avslöjar Mats Ryd och Edward Blom var de trivs bäst. Kanske på en…
Läs inlägget· Alkoholpolitik, Allting gott och alldeles för mycket
Edward Bloms stora jul- och vinterölsprovning 2020
Vi delade ut guld, silver och brons i tre huvudkategorier: ”Mest prisvärd/Köp en back”, ”Bästa öl till julmaten” och ”Bästa öl under granen”. Dessutom blev det denna gång två hedersomnämnanden och ett specialpris för snyggaste förpackning. Läs mer om provningen och om de 96 jul- och vinteröl som…
Läs inlägget· Knappa grejer, Lasarfeedback
Bingobricka till podden
Finns det något bättre än hängivna lyssnare och läsare?! Två glada studenter någonstans i Sverige, som uppenbart lyssnat mycket på podden ”Edward Bloms smörgåsbord”, har gjort denna underbara bingobricka som alla andra lyssnare med fördel skulle kunna använda vid framtida poddavlyssningar!…
Läs inlägget· Alkoholpolitik, Av Gunilla Kinn
Poddepisod 96: ”När restaurangerna i Sverige var östtyska”
Rykande färskt! Lyssna här: https://play.acast.com/s/edwardblom/96.narrestaurangernaisverigevarosttyska Poddsamtalet inleds denna gång med att Edward Blom berättar om sina vedermödor med gräsklippning och rutschkanor, och Mats Ryd rapporterar från älgjakten. Kaffe och glögg från termos och…
Läs inlägget· Av Gunilla Kinn, Delikatesser
Poddepisod 88: ”Kan man servera besk på en rullbräda?”
https://play.acast.com/s/edwardblom/88.kanmanserverabeskpaenrullbrada- Gammeldansk, Beaujolais-vin eller champagne – vad passar bäst till frukost? Det reder alkoholromantikerna Mats Ryd och Edward Blom ut, även om det är sydafrikansk gin med getingsurr som inleder inspelningen. Mats avslöjar att…
Läs inlägget· Advent, Alkoholpolitik
Poddepisod 86: ”Livets bästa njutningar är stora (inte små)”
https://play.acast.com/s/edwardblom/85.livetsbastanjutningararstora-intesma- Dags för första poddavsnittet efter sommaruppehållet! Edward Blom berättar för Mats Ryd om hur sommaren har varit, med björnbärsplockning, bus med barnen och trädgårdshäng – men också om längtan efter den annalkande…
Läs inlägget· Av Gunilla Kinn, Delikatesser
Poddepisod 78: ”Vindekantering, worchestershiresås och bordsdukningsmagi”
https://play.acast.com/s/edwardblom/60431aa5-5b7a-47c6-ae99-f78b5629f9ee I det senaste avsnittet av smörgåsbordspodden avslöjar Edward Blom att han börjat spela fotboll och Mats Ryd varför han nyligen köpte ett konstverk. Vi får höra hur man kan festa med sina vänner med fysisk distansering,…
Läs inlägget· Alkoholpolitik, Allting gott och alldeles för mycket
Poddepisod 75: ”Köttskola och köttkoma vid ’busbordet’ på Restaurang AG”
https://play.acast.com/s/edwardblom/2b33a61d-4f0e-4263-97df-678b9699324f Denna gång får vi poddlyssnare vara med om något spektakulärt! Vi får följa med till Chef’s Table, ett särskilt bord i ett bås inne i köket på Restaurang AG på Kungsholmen i Stockholm, där köksmästaren Johan Jureskog och…
Läs inlägget· Alkoholpolitik, Av Gunilla Kinn
Poddepisod 70: Preppa med stil och välj prisvärda viner
Här är den sjuttionde episoden av Edward Bloms eminenta smörgåsbordspodd: https://play.acast.com/s/edwardblom/5b804b80-a5d8-4124-9933-72d4e7558214 Klicka på länken ovan, och sedan på pilen mitt på bilden som dyker upp, så kan ni lyssna på knappt en timmes spirituellt samtal om mat, dryck och…
Läs inlägget· Av Gunilla Kinn, Delikatesser
Poddavsnittet finns här: https://play.acast.com/s/edwardblom/28180f18-e67b-4dfe-88d8-5cb96196d7df Aftonbladet var med och spelade in denna måltid! Se videon här: https://www.aftonbladet.se/nyheter/article34783318.ab 69. Vi njuter av älghjärna Edward Blom och Mats Ryd befinner sig på en av sina…
Läs inlägget· Allting gott och alldeles för mycket, Delikatesser
Edward Bloms och Mats Ryds ”sista måltid” – alla rätterna och alla dryckerna!
Podden ”Edward Bloms smörgåsbord” ägnade Episod 44 åt ett samtal om vilka delikatesser med tillhörande Mats Ryd och Edward skulle vilja ha serverade under en ”sista måltid”. Det hela var svar på ett lyssnarbrev från Martin Elf, som kort och gott löd: ”En fråga: vad skulle ni vilja ha serverat…
Läs inlägget· Allting gott och alldeles för mycket, Av Gunilla Kinn
Poddepisod 44: Edward Bloms sista måltid
Ljummen Trocadero är drycken för dagen. Så kontrasten kunde inte vara större, när Mats Ryd och Edward Blom vällustigt dagdrömmer om vad de skulle vilja äta och dricka under sin allra sista måltid i livet. Det är nämligen ingen hejd på vilka lukulliska läckerheter de fantiserar om! Kaviar,…
Läs inlägget